Бананы



Бисквит на сметане (с бананами)

Категория блюда: Сладкие пироги, куличи
IMAG0567.jpg
Ингредиенты: 

1 стакан муки. 3/4 стакана сахара, 1 стакан сметаны, 2 яйца, 1/2 ч.л соды, 2 банана, 1 щепотка сахара с корицей. масло сливочное - смазать форму

В сметану добавить соду и размешать. Сметана начнет подниматься...

Нагреть духовку до 190 град.

Яйца с сахаром хорошенько взбить. Добавить сметану и перемешать.

Добавить муку и все тщательное перемешать.

Форму смазать сливочным маслом и вылить в нее тесто. » читать далее »



Коктейль "Банановый рай"

Категория блюда: Коктейли
Коктейль "Банановый рай"
Ингредиенты: 

6 порций

4 банана, 400 г бананового сорбета, 600 мл молока, 1 ст. л. молотой корицы, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. сока лайма

4 банана очистить от кожуры и нарезать мякоть кружочками. В блендере соединить 400 г бананового сорбета, 600 мл молока, 1 ст. л. молотой корицы и мякоть бананов. В блюдце насыпать 2 ст. л. сахара, краешки 6 бокалов смазать соком лайма (1 ст. » читать далее »



Закуска с креветками и раками

Закуска с креветками и раками
Ингредиенты: 

6 порций

300 г очищенных креветок, 200 г раковых шеек, 300 г отварного риса, 2 луковицы, 2 острых зеленых перца, 2 сладких перца, 2 стебля сельдерея, 3 зубчика чеснока, 1 ч. л. тертого корня имбиря, 50 г дробленых ядер миндаля, 1 ст. л. порошка карри, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. муки, 400 мл овощного бульона, 100 мл консервированного кокосового молока, 2 ст. л. растительного масла, 2 копченые сосиски, по щепотке тмина, кардамона и корицы, 2 банана.

Мелко нарубить 2 луковицы, 2 острых зеленых перца, 2 сладких перца, 2 стебля сельдерея и 3 зубчика чеснока и смешать с 1 ч. л. тертого корня имбиря, 50 г дробленых ядер миндаля и 1 ст. л. порошка карри. На сковороде распустить 2 ст. л. сливочного масла, обжарить в нем 2 ст. л. » читать далее »



Ананасовый десерт

Категория блюда: Разные десерты
Ананасовый десерт
Ингредиенты: 

на 4 порции:

мякоть ананаса — 200 г, очищенные бананы — 200 г, очищенные яблоки —100 г, яичные белки — 6 шт., сахарная пудра — 200 г, мед — 2 ст. л., лимонный сок — 2 ст. л.

Белки поставить охлаждаться в морозилку, а в это время измельчить яблоки и смешать их с медом и лимонным соком, нарезать кружочками бананы, а ананасы измельчить в пюре. » читать далее »



Фруктовый салат с овсяными хлопьями "Красота"

Категория блюда: Салаты овощные
Салат с овсяными хлопьями
Ингредиенты: 

4 порции

200 г овсяных хлопьев, 1 апельсин, 1 зеленое яблоко, 1 манго, 1 банан, 3 ст. л. сока лимона, 3 ст. л. сока апельсина, 1 ст. л. оливкового масла, по 1 ст. л. измельченных листиков петрушки и мяты, 2 ст. л. дробленых ядер фисташек, 50 г цикория

200 г овсяных хлопьев залить 0,5 л кипятка и оставить на пару часов под крышкой. Дольки 1 апельсина очистить от пленок и мелко нарезать. » читать далее »



Десерт по-бразильски

Категория блюда: Пирожные Разные десерты
Десерт по-бразильски
Ингредиенты: 

8 порций

12 яиц, 50 г сахара, 400 мл кокосового молока, 100 г тертой мякоти кокоса, 0,5 ч. л. сливочного масла, 2 ст. л. кокосовой стружки, 1 манго, 1 банан, 1 ст. л. сока лимона

Миксером взбить 2 яйца, 10 желтков и 50 г сахара, добавить 400 мл кокосового молока и 100 г тертой мякоти кокоса, снова перемешать массу и поместить ее в прямоугольную форму, смазанную 0,5 ч. л. сливочного масла и посыпанную 2 ст. » читать далее »



Крюшон из бананов и абрикосов

Категория блюда: Алкогольные напитки
Ингредиенты: 

1 кг абрикосов, 400 г сахара, 1 стакан воды, 600 г бананов, 1 бутылка бананового ликера, 3 бутылки белого вина, 1 бутылка шампанского.

1 кг свежих абрикосов освободить от косточек, разломив на половинки. Сварить густой сироп из 400 г сахара и 1 стакана воды. Горячим сиропом залить ягоды, накрыть крышкой и остудить. » читать далее »



Крем со свежим ананасом и бананами

Категория блюда: Фруктовые салаты
Ингредиенты: 

1 ананас, 1/2 кг бананов, 1 л молока, 400 г сахара, 40 г желатина, 10 желтков, 1/2 чайной ложки лимонной цедры.

Желатин замочить в 1/2 стакана холодной воды, чтобы он растворился. » читать далее »



Салат из бананов со сливками

Категория блюда: Фруктовые салаты
Ингредиенты: Сливки Бананы Мандарины
Ингредиенты: 

600 г бананов, 200 г сладких сливок, 200 г мандаринов.

Бананы и мандарины очистить, нарезать кусочками, смешать со сливками.

RSS-материал

.

На заметку...

Подсохшую горчицу, можно восстановить если в нее добавить несколько капель уксуса или белого вина и щепотку сахара.