Крепкая малиновая наливка


Категория блюда: Алкогольные напитки
Ингредиенты: Малина Сахар Водка
Ингредиенты: 

2,5 кг малины, 1 бутылка водки, 1 стакан сахара.

Промойте спелую, хорошего качества малину в дуршлаге и дайте обсохнуть. Пересыпьте малину в банку емкостью 3 л, залейте водкой и оставьте на 3-4 недели. Затем отцедите, отфильтруйте. Растворите стакан сахара в стакане воды, сироп остудите и влейте в наливку. Перемешайте, разлейте в подготовленные бутылки, плотно закройте и храните в темном месте.

.

На заметку...

Чтобы разрезать рассыпчатый торт, нож нужно нагреть, опустив кипяток.