Торт "С орехами"


Категория блюда: Торты
Ингредиенты: 

тесто: 200 г сметаны, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 0,5 стакана муки, 0,5 банки сгущенного молока, какао, 1 ч. ложка соды, гашенной уксусом.

Крем: 200 г сливочного масла, 1/2 банки сгущенного молока, какао.

200 г сметаны, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 0,5 стакана муки, 0,5 банки сгущенного молока, какао, 1 ч. ложка соды, гашенной уксусом. Все размешать и печь в духовке 50 минут на слабом огне.

Остывшую лепешку разрезать пополам, смазать кремом и 1 день держать в холодильнике.

Крем: 200 г сливочного масла, 1/2 банки сгущенного молока, какао. Грецкие орехи по-вкусу. Все размешать, добавить орехов.

.

На заметку...

Если варенье уже переварено и может засахариться, то это можно легко избежать добавив в него 1-2 гр. лимонной кислоты